Venerdì 26 luglio 2024 - Follis Night Follis ha il piacere di offrirvi una nuova serata di gusto e musica. Un venerdì sera con il nostro menù alla carta, una selezione di vini e cocktail d'autore, accompagnati da ottima musica! Animazione con DJ Set e voce dal vivo per rendere la serata ancora più speciale. I posti sono limitati, riservate il vostro tavolo contattandoci

Venerdì 12 luglio 2024 - Gin & Friends! Follis lancia una serata speciale dedicata agli appassionati del gin! Un'occasione esclusiva per assaggiare 5 drink alla scoperta del gin, e una selezione di 5 tapas preparate dal nostro chef Daniel Celso, il tutto accompagnato sempre da ottima musica tra Dj set e voce dal vivo. I posti sono limitati e l'evento è su

Martedì 9 luglio 2024 - Follis incontra Cincinnato Dopo il successo della partecipazione a “La via del gusto”, abbiamo deciso di proseguire con una serata speciale dedicata ai sapori autentici del Lazio e ai vini della cantina Cincinnato. La cantina Cincinnato, fondata nel 1947, è una delle cooperative vitivinicole più importanti del Lazio. Rinomata per il suo impegno nel recupero e valorizzazione

Venerdì 28 giugno - Welcome to the Summer Follis presenta una serata speciale per dare il benvenuto alla stagione più attesa: l'estate! Preparatevi a immergervi in una serata dove il gusto e la musica si incontrano per creare un'esperienza unica. I nostri barman hanno creato cinque reinterpretazioni dei cocktail estivi più amati che saranno accompagnati da una selezione di tapas preparate dal nostro

Martedì 18 giugno 2024 - Appuntamento in Borgogna Il Ristorante Follis è lieto di annunciare un evento esclusivo dedicato alla Borgogna. Una degustazione esclusiva dei vini della Maison Vincent Girardin, guidata da Marco Caschera, direttore commerciale della cantina. Vincent Girardin è una prestigiosa cantina situata nel cuore della Borgogna, rinomata per i suoi vini di alta qualità. Con una tradizione che combina

Venerdì 31 maggio 2024 - Follis presenta Ferrari Il Ristorante Follis vi aspetta per un evento esclusivo per gli amanti delle bollicine e della cucina di alta qualità. Le Cantine Ferrari, fondate nel 1902 da Giulio Ferrari, situate nel cuore del Trentino sono un simbolo dell’eccellenza enologica italiana, rinomate per i loro spumanti di alta qualità prodotti con metodo classico. Dall’aperitivo al dopocena,

Venerdì 17 maggio 2024 - Tu vuò fà l'Americano Follis presenta una serata speciale dedicata ad un grande classico della miscelazione: l'Americano! Potrete assaporare cinque diverse interpretazioni di questo celebre drink, ognuna con un tocco unico. E per rendere l'esperienza ancora più speciale, ogni cocktail sarà accompagnato da una selezione di cicchetti, pensati appositamente per esaltare i sapori e gli aromi di

Venerdì 19 aprile 2024 - Il giro del mondo in 15 cocktail Viaggiare è un'arte che arricchisce l'anima, apre la mente a nuove realtà e ci insegna il valore dell'esplorazione e della scoperta. E se vi dicessimo che potete vivere l'emozione di un viaggio intorno al mondo senza allontanarvi da casa? Follis vi invita a salire a bordo di un'avventura unica nel

Un viaggio degustativo tra le radici del nostro executive chef, Daniel Celso, e quelle del vermentino in purezza famoso in tutto il mondo.

Vi spettiamo per vivere un’esperienza spumeggiante! Tre referenze degli Champagne Extrè abbinate alle creazioni dello chef Daniel Celso selezionate dal ‘menù à la carte’.