Domenica 31 dicembre 2023 - Quest'anno, vi invitiamo a salutare il 2023 e dare il benvenuto al 2024 con una serata esclusiva piena di sorprese. Preparatevi a vivere un'esperienza unica con musica dal vivo, performance entusiasmanti e un menù inedito creato dal nostro chef Daniel Celso. La notte di San Silvestro al Follis promette di essere un evento memorabile, unendo

Martedì 12 dicembre 2023 - Un evento esclusivo che celebra una delle cantine simbolo del Franciacorta: Bellavista. Ma anche il vino come simbolo di un territorio ricco di storia e tradizione, un evento imperdibile dove la Cantina Bellavista diventa protagonista accompagnata dai piatti del nostro Chef Daniel Celso. La Cantina Bellavista, situata nel cuore della Franciacorta, è rinomata per la sua produzione

Martedì 14 Novembre, ore 20:30 – Un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia di qualità. Una celebrazione della storica cantina Jermann, un nome che risuona con prestigio nel mondo vinicolo. Fondata nel 1881, la cantina Jermann è rinomata per la sua straordinaria capacità di coniugare l'antica tradizione vitivinicola con tecniche innovative, dando vita a vini di inconfondibile

Follis è lieto di annunciare un evento straordinario che farà brillare la serata di ogni amante di cocktail e mixology. Giovedì 5 ottobre, dalle ore 18, il rinomato barman internazionale Bruno Vanzan dividerà il bancone con i nostri barman alla "Mixology Night", un'esperienza esclusiva dedicata agli appassionati di miscelazione. Bruno Vanzan, noto a livello mondiale per le sue abilità straordinarie nella mixology,

Il Lago di Garda è noto non solo per i suoi paesaggi mozzafiato, ma anche per le sue tradizioni vinicole centenarie. E quest'anno, Follis ha avuto l'onore di collaborare con una delle sue cantine più storiche e rinomate: "Cà Maiol". Martedì 17 ottobre, alle 20.30 – Un appuntamento dove l'eleganza e la tradizione del vino si fondono con l'innovazione e la

Un viaggio degustativo tra le radici del nostro executive chef, Daniel Celso, e quelle del vermentino in purezza famoso in tutto il mondo.

Un viaggio degustativo tra le radici del nostro executive chef, Daniel Celso, e quelle del vermentino in purezza famoso in tutto il mondo.

Vi spettiamo per vivere un’esperienza spumeggiante! Tre referenze degli Champagne Extrè abbinate alle creazioni dello chef Daniel Celso selezionate dal ‘menù à la carte’.

Vi aspettiamo per un'esperienza gustativa da Follis! La vodka, il gin e il vermuth Hyble Spirits si fondono con i sapori di Follis in abbinamenti ricercati regalando nuove emozioni.